양배추의 효능 양배추는 타임지가 선정한 세계 3대 장수 식품 중에 하나입니다. 양배추는 그리스시대부터 즐겨 먹었으며 여러 가지 효능을 가지고 있어 인기 있는 채소입니다. 우리 몸에 어떤 영향을 끼치는지 효능에 대해 알아보겠습니다. 로마의 사람들은 양배추가 신이 내린 선물이라고 불렀습니다. 어떠한 질병도 치료할 수 있는 식품으로 생각했습니다. 최근 들어 해독성분이 매우 우수하여 해독주스에 많이 사용되고 있는 채소입니다. 양배추는 비타민 U를 많이 함유하고 있어서 위를 보호해 주며 위벽을 치유하는데 도움을 줍니다. 비타민K는 염증으로 발생한 출혈을 막아주어서 위궤양치료와 예방에 도움이 됩니다. 헬리코박터균의 활성을 억제해 주고 위장염과 위질환을 예방해 줍니다. 식이섬유가 풍부하여 혈관 속 콜레스테롤의 수치를..