유래와 특징 루이보스차는 남아프리카 공화국 케이프타운에서 북동쪽으로 약 1200km 떨어진 키아스마운틴에서 자생하는 루이보스란느 식물의 잎과 줄기를 발효시켜 만든 차입니다. 남아프리카의 고원지대에서 자생하는 나무인 아스팔라투스 리니어리스의 잎과 줄기를 발표시켜 만든 차입니다. 카페인이 함유되어있지 않아 남녀노소 누구나 즐길 수 있고, 다양한 효능이 날려져 있어서 건강 차로 인기가 많습니다. 루이보스차의 유래는 19세기까지 거슬러 올라갑니다. 1822년 남아프리카 공화국의 케이프타운에 거주하던 독일계 의사인 루이 원스 박사는 키아스마운틴에서 자생하는 루이보스 식물을 발견했습니다. 루이 워스 박사는 루이보스 식물의 잎과 줄기를 발효시켜 차를 만들었는데 그 맛이 독특하고 향긋하여 많은 사람들에게 사랑받게 되었..