다양한 영양 성분 케일은 다양한 건강 효능을 가지고 있는 영양가가 높은 식재료입니다. 비타민K 가 풍부합니다. 케일을 70g을 섭취할 경우 비타민K 하루 권장 섭취량의 1000%를 섭취할 수 있습니다. 혈액 응고에 관여하여 출혈을 예방하는 효능이 있습니다. 또 뼈 생성을 촉진하고 뼈 손실을 예방하여 뼈 건강을 유지하는 데 도움을 줍니다. 베타카로틴이 풍부하여 몸속에서 비타민 A로 전환됩니다. 케일 70g 속에는 비타민 A 하루 권장량의 200% 정도를 함유하고 있습니다. 비타민 A는 시력 건강 유지에 중요하며 특히 야간 시력을 개선하여 야맹증을 개선하는데 도움을 줍니다. 면역력을 강화하는데도 도움이 되면 세포 성장과 발달에 중요한 역할을 합니다. 비타민 C도 풍부합니다. 비타민 A성분과 마찬가지로 면역력..